香菇和大白菜的热量和减肥功效

大白菜 1个、香菇 6个、大蒜子 2个

1、一: 大白菜洗净切长条，香菇用热水浸泡10分钟后切丝，大蒜子拍扁切丁。二:锅烧热放入半勺油，加入备好的大蒜子和香菇一起煽香，再倒入大白菜长条翻炒几下，加盐，再慢慢翻炒，待大白菜熟软后加点味精，ok ，可以起锅了！
2、出锅的时候加点醋好吃多了！

食材功效信息

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、解热除烦、促消化等功效；可与鸭肉、板栗、虾皮搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、治疗高血压、延缓衰老等功效；可与油菜、马蹄、牛肉搭配；与鸽肉、北极虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；

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