| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 331克 | 香菇腊肠酱热量/卡路里773千卡 | |||

1、香菇泡好后切碎

2、辣椒,蒜,姜切碎,根据自己口味来,我不敢吃辣,辣椒就放的少点

3、腊肠切小块,原材料准备齐全

4、锅里放油烧热,下辣椒,蒜姜沫,爆出香味,放入一勺豆瓣酱

5、放入腊肠,稍微翻炒

6、放入香菇,倒入小碗水

7、水差不多干了就可以出锅了,可以放点糖,因为腊肠本身咸,盐就不要了
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、防治肿瘤、延缓衰老等功效;可与木瓜、胡萝卜、鸡腿搭配;与西红柿、北极虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、预防高血压、缓冲贫血等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1