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牛肉干的热量

牛肉干热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛腱子肉2050千卡205千卡
生抽4千卡20千卡
五香粉21千卡296千卡
料酒25千卡114千卡
12千卡31千卡
孜然14千卡100千卡
蜂蜜241千卡321千卡
黑胡椒5千卡67千卡
椒盐17千卡153千卡
总量1198牛肉干热量/卡路里2389千卡
蹲起热量2389千卡,相当于蹲起597分钟消耗的热量240

牛肉干的做法共11个步骤

食材主料/辅料

牛腱子肉 1000克、 生抽 80毫升、 料酒 30毫升、 花椒大料水 40毫升、 适量、 五香粉 适量、 孜然 适量、 黑胡椒 适量、 椒盐 适量、 蜂蜜 适量、 适量
食材功效信息

牛腱子肉的热量205千卡(每100克);具有化痰息风、滋养脾胃、安胎补神等功效;可与土豆、姜、茭白搭配;与橄榄、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、预防感冒、降低胆固醇等功效;可与牛肝菌、牛霖、牛肉干搭配;与板豆腐、素肚、千页豆腐相克,同食可能会引起不适;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;

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