| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 477克 | 芒果燕窝热量/卡路里810千卡 | |||

1、燕窝泡水4小时左右,中间换水一两次,可以去除亚硝酸盐(有的话)。泡发后挑净细毛,顺条理撕开,隔水炖半小时,炖好后加冰糖,焖几分钟就可。

2、燕窝炖煮的时候准备芒果,切成小丁。

3、直接拌到炖好的燕窝里,可加两颗枸杞做点缀,一碗香气四溢的芒果燕窝就做好了。

4、喜欢牛奶的同学可以做牛奶芒果燕窝,先把牛奶跟芒果一起微波炉转一两分钟,再跟炖好的燕窝一起。非常美味,相信再挑嘴的BB也会爱上它!
燕窝的热量470千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润燥、可促进细胞再生、益气补中等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、美化肌肤、防止晕车等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与精盐、大葱、食盐相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、生津止渴、祛脂降压等功效;可与五味子、白果、香蕉搭配;
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