| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 579克 | 花朵土豆泥热量/卡路里571千卡 | |||

1、土豆蒸熟,捣成泥,混合葱花和胡萝卜丁,搓成均匀的圆球

2、取一截胡萝卜从侧面刻下V槽,刻五六个就可以,花朵几瓣就刻几道,然后切2毫米薄片,就成了图中的花朵

3、做肉酱汁,可以根据自己喜好来。我是用大豆酱加少量水,再加生抽、盐、白糖、料酒、陈醋调成的汁。然后锅内少量油,烧七八分熟后倒入事先调好的汁。

4、最后,浇汁,撒上黑胡椒粉
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、减肥、养颜等功效;可与醋、豇豆、牛肉搭配;与樱桃番茄、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;
瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗、降低胆固醇、抗癌等功效;可与豆豉、红枣、基围虾搭配;与大蒜、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1