| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 544克 | 红烧排骨 简易版热量/卡路里1874千卡 | |||

1、排骨先用水焯一下

2、水沥干 放在盘子里待用

3、锅里放油 油热加入圆葱翻炒

4、然后加入排骨

5、加水 到能没过排骨既可

6、加入红烧汁 大概3大勺

7、中火煮 直到汤干为止 出锅
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、滋肝阴、补肾气等功效;可与海带、南瓜、山楂搭配;与田螺、黄豆、香菜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、预防高血压、润肠等功效;
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