| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 547克 | 芝麻山药泥热量/卡路里734千卡 | |||
 热量734千卡,相当于打理草坪133分钟消耗的热量330 | |||||
1、山药去皮，切块放入清水中浸泡
2、将切好的山药上锅蒸熟
3、将熟山药放入保鲜袋，用擀面杖碾成泥
4、在山药泥中加入适合炒熟的黑芝麻，揉匀
5、取适量红豆沙，搓成球状，放入山药泥中
6、包好，搓成球
7、淋上蜂蜜就可以吃了
8、挖开后，层次分明，甜甜的真好吃
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有滋肾益精、帮助消化、益精等功效；可与鸡胗、甘蔗、芡实搭配；与香蕉、油菜、鹿肉相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益精血、滋补养生、延年益寿等功效；可与梨、香蕉、枸杞子搭配；与鸡胸肉、鸡腿、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、消肿排脓、泻痢脚气等功效；可与糯米、枣、南瓜搭配；与猪肉、冬瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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