1、先炸排骨至金黄然后像煮红烧肉一样煮排骨待收汁加入少量淀粉,醋,糖煮到粘稠收汁即可
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、补钙、止消渴等功效;可与蘑菇、山楂、丝瓜搭配;与百合、鹌鹑、菱角相克,同食可能会引起不适;
铁观音栗子排骨汤的做法,其选料为 铁观音茶叶3克、小排300克,材料为新鲜栗子1
京都排骨做法,材料排骨500克、酱油1大匙、料酒1大匙、白糖1小匙、盐1小匙、番
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