| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红小豆 | 克 | 522千卡 | 324千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 薏米红豆汤热量/卡路里735千卡 | |||

1、红豆和薏米,清洗干净,清水浸泡三个小时。

2、放入砂锅,加入清水。

3、大火煮开后,转小火熬制一个小时。这是熬好的汤。

4、如果喜欢甜的,可以加入适量的糖,味道还不错。
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有舒筋除痹、健脾胃、促代谢等功效;可与南瓜、车前子、鲤鱼搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
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