| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 山药 | 克 | 17千卡 | 57千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 蛋黄酱 | 克 | 472千卡 | 684千卡 | ||
| 木鱼花 | 克 | 105千卡 | 340千卡 | ||
| 酱汁 | 克 | 40千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 925克 | 山药大阪烧热量/卡路里2988千卡 | |||

1、准备材料 卷心菜切丝

2、磨山药30g到盘中

3、山药泥里加入鸡蛋 出汁加水一杯 或者只加水 面粉 混合

4、如图 分三次慢慢加面粉 混匀了再加

5、差不多这样后加入卷心菜

6、加入芝士 我??的

7、铁盘加热到180度放入准备好的面糊 单面金黄后翻面加肉 小火盖锅盖闷一下再翻

8、出锅加酱汁 奶黄酱 and 木鱼花 青葱 等

9、完成 好吃 一刀下去有爆芝士出来 幸福 哈哈哈

10、喜欢这张完成图
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、止消渴、润燥等功效;可与山楂、洋葱、冬瓜搭配;与香菜、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与明虾、黄豆、基围虾搭配;与雪莲果、柿子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋肾益精、益胃补肾、遗精等功效;可与芝麻、燕麦、鸭肉搭配;与藻类、笋瓜、虾相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、抗癌、促消化等功效;可与猪肉、西红柿、辣椒搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
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