| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 463克 | 木瓜冻热量/卡路里571千卡 | |||

1、材料大集合!楼下没有椰树椰汁,还是推荐椰树的比较好!非广告呦!

2、木瓜的四分之一处切开!

3、木瓜里面的籽用勺子掏干净,尽量刮平整些!
4、吉利丁片泡软!大概5分钟就行了!

5、锅中加入椰汁和糖,小火搅拌至糖融化,离火后加入泡好的吉利丁片,搅拌至融化后隔水冷却!

6、木瓜下面放个碗或者小盆,起到固定作用,倒入冷却的椰汁

7、盖上切掉的四分之一木瓜,用牙签固定一下,放入冰箱一晚,着急吃的童鞋,可以放三四个小时拿出来看看是否成冻了!如果椰汁已经成固体了,就可以吃了!

8、Duang ~切开就能吃了!
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、丰胸、抗痉挛等功效;可与红枣、墨鱼、带鱼搭配;与明虾、海虾、基围虾 相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、去酒毒、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解渴祛暑、益气、驱毒等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
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