黄红色记忆的热量和减肥功效

鸡蛋三个、西红柿一斤

1、将蛋打入碗中加盐搅拌均匀，西红柿任意切放入盘中
2、放少许清油〔可适当加一点猪油，味道更香〕见油辣了便放入鸡蛋，看到鸡蛋有一点深黄色的样子了，就可以用锅铲把鸡蛋散开，再翻炒几下就可以倒入西红柿了，炒三分钟后向锅里加一点水，这样西红柿和蛋会更有味道，最后就适当放一些盐就可以起锅了

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、解热烦等功效；可与肥牛、香椿、韭菜搭配；与茶叶、雪莲果、桔子相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、抗衰老、清热生津等功效；可与西兰花、鸡蛋、豆腐搭配；与鲇鱼、桂鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

粉红色西红柿要生吃生吃