| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 192克 | 油焖香菇热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡,相当于打磨地板19分钟消耗的热量270 | |||||
1、洗干净香菇备用
2、切好蒜蓉和姜苿
3、放入一碗的油入锅烧热，放入香菇炸个一到两分钟捞出，再把油倒出，留一点油煸蒜蓉姜苿。
4、姜蒜煸一下把香菇下锅翻炒一下，放盐生抽糖适量，在放半碗水，焖一会放入鸡精就可以关火了。
5、如果有?花洒上一点更好
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有改善肝功能、降血糖、杀菌等功效；可与五花肉、玉米面、武昌鱼搭配；与蜂蜜、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；
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