| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 627克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里1176千卡 | |||
 热量1176千卡,相当于登山摩托138分钟消耗的热量510 | |||||
1、煮面的过程就不说了，建议煮的时候放些盐，煮好后为了保持好的口感建议过下凉水，不然热的面很容易干粘；把蛋打好放盐搅匀
2、把切好块的西红柿倒入炒好的鸡蛋，注意西红柿的块不要太大
3、当一些番茄酱这样更好吃，一般番茄酱不太甜喜欢吃甜一点的可以放些糖再加些热水搅匀倒入；要是用的番茄沙司都比较酸甜，熬到番茄绵软可以关火
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、清热生津、增强免疫力等功效；可与福寿鱼、芹菜、西葫芦搭配；与南瓜、地瓜、青鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、润肺利咽等功效；可与青椒、黄豆、干辣椒搭配；与味精、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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