| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 全麦面粉 | 克 | 70千卡 | 352千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 换换口味-海苔咸饼干热量/卡路里2304千卡 | |||

1、把海苔放入不粘锅中小火烤香

2、放入塑料袋像揉衣服一样揉碎,尽量碎。

3、把面粉、盐、海苔碎用手充分混合。

4、加入菜籽油。

5、用手搅拌后搓揉成散碎的颗粒状。

6、加入水,混合成团。

7、在烤纸上擀成0.4毫米厚的方片,整体移入烤盘。

8、用刮板切成均等的小方格,并用叉子在每个方格中扎眼。

9、烤箱预热175度,中层,30分钟,取出烤盘上降温。

10、微温时用手掰开,放在烤架上晾凉。

11、像苏打饼干一样酥脆的海苔咸饼干。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
全麦面粉的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚损、养阴补虚、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、帮助消化、消炎等功效;与红豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
菜籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有消肿毒、消肿散结、软化血管等功效;
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