| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 408克 | 缤纷五彩虾仁热量/卡路里554千卡 | |||

1、虾仁挑去虾线,清水稍微冲洗干净,用2勺料酒腌制一下,再加入一点胡椒粉。

2、胡萝卜切丁,和豌豆一起。

3、一起煮熟,沥水后捞出备用。

4、翻炒胡萝卜丁和豌豆。

5、一碗水和2勺生粉充分混合成白色的水,在水中加入少许盐和鸡精,充分调匀,倒入,开小火,待锅内开始变的浓稠后,关火。

6、倒入虾仁,翻炒均匀就可以出锅啦。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、通乳、提高性欲等功效;可与龙须菜、圆白菜、豌豆搭配;与茶叶、橙子、橄榄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、消食、增加食欲等功效;可与圆白菜、西瓜、大米搭配;与白酒、猕猴桃、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益中气、解乳石毒、调营卫等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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