| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 814千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 489克 | 简单又美味的蔓越梅饼干热量/卡路里2300千卡 | |||

1、材料准备好,蔓越梅干切小些,黄油软化。

2、黄油中加入糖粉充分搅拌均匀,尽量多搅拌一会,让糖粉充分融入黄油。用手动打蛋器,等后面加了面粉就得换硅胶刀。

3、继续加入鸡蛋液搅拌均匀,已经变的稠了。

4、继续加入蔓越梅干搅拌均匀,如图样子。

5、然后加入低筋面粉搅拌均匀,这里可以选择用硅胶刀搅拌会比较方便且干净。

6、将面团在面板上整理成宽约6厘米,高约4厘米的长方体。然后放入冰箱冻硬即可,约1小时左右。(当然也可以做成正方形或者圆形的长条状,不过没有模具没长方体好定型。附:可以把面团用保鲜膜包好,装入保鲜膜的直筒中,两端用力挤满,放冰箱冻)

7、面团用刀切成约0.6厘米左右的饼干,放入铺上油纸的烤盘中层,上下火160度,20分钟左右至表面金黄色即可。

8、和家人朋友一起分享这简单的美味吧!

9、越做会越好看,也更好吃!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、延缓衰老等功效;可与菠菜、干辣椒、黄豆搭配;与牛奶、鹅、桔子相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、疗疮、和中益肺等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1