| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 276千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 130克 | 火腿蛋饼热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡,相当于雪鞋行走34分钟消耗的热量480 | |||||
1、先打两个鸡蛋，然后加盐，加胡椒粉，加猪油，充分搅拌。然后放四勺面粉（小勺），加点水在搅拌。放入小葱，和切粒的火腿肠，再次进行搅拌，然后直接倒进锅摊平出锅。
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补肾气、补虚、润燥等功效；
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