| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 小麦胚芽 | 克 | 123千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 641克 | 窝头热量/卡路里1900千卡 | |||

1、材料混合,烫面捏出形状,上锅蒸
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有延缓衰老、预防高血压、治疗高血压等功效;可与蒜蓉辣酱、青木瓜、大蒜搭配;与凤螺、田螺、香海螺相克,同食可能会引起不适;
白面的热量366千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、治便秘、防治近视等功效;可与甘蔗、蜂蜜、草莓搭配;与菠萝、金桔、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、杀菌、增强抵抗力等功效;可与梨、雪花梨、茼蒿搭配;与豆腐花、螃蟹、大蒜相克,同食可能会引起不适;
小麦胚芽的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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