| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 121克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里303千卡 | |||
 热量303千卡,相当于手风琴168分钟消耗的热量108 | |||||
1、蛋液和蛋黄分开，
2、蛋液打圈至牛奶状，分3次加入白糖。
3、用开水烫入玉米面粉，适量，蛋黄搅拌加入面粉，
4、然后将蛋液加进蛋黄与面粉内，搅拌
5、放入电饭锅整出来的效果。有点失败
6、如果是蒸发糕，放入发酵粉，待发酵
7、如果调出来蒸的效果发糕！比较成功
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、健脑益智等功效；可与羊排、百合、明虾搭配；与红薯、豆奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、疗疮等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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