| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 濑尿虾 | 克 | 481千卡 | 93千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 791克 | 椒盐濑尿虾热量/卡路里1188千卡 | |||
 热量1188千卡,相当于林业工作148分钟消耗的热量480 | |||||
1、濑尿虾洗干净沥干，放入油锅，中火炸十五分钟
2、虾炸好后锅内留一点油，将洋葱，青辣椒，切碎，放入爆炒，之后放入炸过的濑尿虾，加入椒盐粉翻炒三分钟即可
濑尿虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、有利于病后恢复、补肾壮阳等功效；可与燕麦、丝瓜、藕搭配；与乌鸡、西红柿 、木瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、杀菌、祛痰利尿等功效；可与苦瓜、羊排、西葫芦搭配；与河虾、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、缓解疲劳、促消化等功效；可与糙米、紫甘蓝、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、降血脂、润肠等功效；
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