| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 871克 | 荠菜包子热量/卡路里3192千卡 | |||

1、先发好面

2、把荠菜清理干净,放入热水戳一下

3、放入猪肉等调味品

4、加入盐油搅拌均匀

5、揉面,擀皮

6、上锅蒸

7、出锅。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋阴、利二便等功效;可与洋葱、茄子、大蒜搭配;与菱角、香菜、菊花相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、消炎、促消化等功效;与赤豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有润肺、增强记忆、润肺止咳等功效;
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有抗凝血、预防高血压、促进胃肠蠕动等功效;可与黄鱼、鸡蛋、豆腐搭配;
葱花具有治疗高血压、降血压、减肥等功效;
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