| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋皮 | 克 | 72千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 蛋卷热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡,相当于帆船运动24分钟消耗的热量180 | |||||
1、瘦肉剁成肉泥，加入葱末和盐拌匀待用。
2、2个鸡蛋打散，煎成蛋皮。
3、把瘦肉馅码均匀地在蛋皮上，如图。
4、在边圆抹上剩下的蛋液，从内侧向外卷起，如图。
5、上蒸锅蒸10分钟，
6、冷却后切块装盘。
蛋皮的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
