| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 1125克 | 糯米糍热量/卡路里2986千卡 | |||

1、做红豆沙,介个我就不多介绍了(光线有点暗啊)

2、差不多是这样,然后用保鲜膜封起来,放冰箱里备用

3、把所有粉类装入一个大碗,不需过筛,搅拌就行,并在里面依个人喜好加糖

4、液体称好,混合均匀

5、液体和粉类搅拌均匀,没有颗粒后,加入已经融化的黄油,颗粒搅不开请看下面

6、将混合好的面糊倒入一个比较浅的容器内

7、上锅蒸,直到面糊全部凝固,我这蒸了25分钟

8、像酱紫就熟了,颜色也变了,趁热搅几下,然后用保鲜膜封住,放入冷藏,备用

9、冷却后取出(冷藏时间不可以长)

10、用手使劲揉,直到得到一个光滑的糯米团

11、揪一小块,按扁

12、之前有人说包的时候芒果会滑出来,于是我想了一个方法,就是包之前先把包的那一面沾上椰蓉

13、放上芒果丁,最好就放一块大的,不然不好包进去

14、像包汤圆一样把它包好,搓圆(就是要把糯米团做成一个外圈薄,里圈厚一点的饼,然后放上芒果,包好,或者像挤丸子一样把芒果捏进去,但这样挤出来的糯米糍皮会偏厚)

15、放进椰蓉里面滚几圈,滚啊,滚啊,滚啊!

16、呜呜,我妈竟然把豆沙的包完了!总之呢就是包豆沙可以不用之前就裹椰蓉了,但要包之前把豆沙搓成酱紫的球

17、欧了,看看我妈包的,露馅了

18、再看看我的,瞬间觉得自己强出我妈几条街啊,哇哈哈哈!

19、开吃,啊呜啊呜!吃不完放冰箱冷藏就行了。
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱毒、解渴祛暑、祛风等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、改善视力、治疗便秘等功效;可与香蕉、甘蔗、蜂蜜搭配;与桔子、菜花、米汤相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、活血行气、止虚汗等功效;可与枣(鲜)、桂花、桑葚搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气生津、治便秘、预防便秘等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、预防便秘、祛痰止咳等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大蒜、精盐、大葱相克,同食可能会引起不适;
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