| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 猪肉脯热量/卡路里1135千卡 | |||
 热量1135千卡,相当于游泳189分钟消耗的热量360 | |||||
1、剁好的肉馅儿根据自己口味加入盐、糖、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、蚝油顺时针搅拌
2、搅打上劲后，静置半小时，腌制入味儿
3、肉馅平铺在烤纸或锡纸上，上面附一层保鲜膜，将肉馅擀成薄片，撕去保鲜膜，撒上白芝麻
4、上火180，下火150烤15分钟，肉色变熟，体积萎缩，如果烤盘里有水将水倒出，如果没有可以直接刷上蜂蜜。（正反两面都要刷啊，而且最好多刷一些口味更好）
5、带芝麻那面朝上，放入烤箱再烤15分钟即可
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、止消渴、滋阴等功效；可与莲藕、白萝卜、菠萝搭配；与红螺、明虾、杏相克，同食可能会引起不适；
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