| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 356千卡 | 356千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 782克 | 简单意面热量/卡路里1240千卡 | |||
1、煮面,10到15分钟
2、煮面同时,切好,尖椒,洋葱,香肠。放入锅内翻炒6成熟左右,盛出备用。
3、西红柿切小丁放入锅内熬成番茄汁。
4、此时意面已经煮好,捞出,过凉水。冷却,滴入食用油拌匀。备用。

5、将意面倒入番茄汁中翻炒,酱汁拌匀后加入刚刚炒好的尖椒洋葱香肠。加入调味料,盛盘。
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、降血压、预防高血压等功效;可与豆腐、鳕鱼、虾搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、降血脂、补钙等功效;可与羊肉、猪骨、猪肉搭配;与皮皮虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、清热解毒、健胃消食等功效;可与山楂、豆腐、西葫芦搭配;与石榴、香菇、冰棍相克,同食可能会引起不适;
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