| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 砂糖 | 克 | 581千卡 | 387千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 563克 | 草莓酱热量/卡路里819千卡 | |||
 热量819千卡,相当于干砌墙273分钟消耗的热量180 | |||||
1、将草莓切成小块，一个草莓切八块
2、加砂糖拌匀，挤入柠檬汁。砂糖量可根据个人爱好，草莓本身已经挺甜的，所以我没放太多糖。柠檬汁既可以增加酸度，又有一定的防腐功效。
3、腌制半小时出水后，加入淀粉，放进面包机启动果酱程序，没有面包机可用不粘锅用小火熬
4、准备器皿
5、出炉装瓶
6、装瓶
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、舒缓肝气、调整胃肠道等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防心血管疾病、延缓衰老、化痰止咳等功效；可与鸡肉、马蹄、羊排搭配；与胡萝卜、山楂、牛奶相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、和胃、益气生津等功效；
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