| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 红酒雪梨热量/卡路里911千卡 | |||
 热量911千卡,相当于插花479分钟消耗的热量114 | |||||
1、雪梨打皮去心！中间切两半！
2、红酒～冰糖～水倒进锅里！没过雪梨！打开火煮到梨子上色！
3、收火～把汁和雪梨放进容器送去冰箱冷藏一夜！
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有化痰、抗癌、止咳化痰等功效；可与猪肺、姜汁、无花果搭配；与羊肉、柿子、猪肉相克，同食可能会引起不适；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容美颜、预防糖尿病、美容等功效；可与花生、红皮花生、花生碎搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、解毒、和胃润肺等功效；可与银杏、高粱、银耳搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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