家常牛排的热量/卡路里_家常牛排的做法

1、由于意面非常难煮，先烧水住意面是第一步。
2、煮意面记得放盐。等意面煮熟了，把虾仁跟西兰花放进去煮两分钟捞起。
3、同时把牛排正反面用刀背轻锤，这样肉质会很松软
4、铁板或者平底锅都可以，预热加入黄油，或者猪油，油可以多一点，等下要煎蛋跟菜，油要热的开始冒烟放入牛排迅速翻面换小火，开始油热是要锁住水分，不然会柴。
5、衬牛肉不是很熟的时候就把牛排剥到旁边慢慢煎就好，打入生鸡蛋煎，如果不喜欢荷包蛋可以吧鸡蛋反面煎，有人问荷包蛋会不会太生，其实不会的，这样的荷包蛋拌意面健康好吃，可以试下。
6、同样把鸡蛋牛排拨至旁边，加入洋葱预热的油温翻炒就好，不用大火。
7、把意面跟虾仁西兰花放入牛排酱或者番茄酱搅拌下，跟个人口味
8、摆入磁盘，或者铁盘。
9、由于我用的是铁盘可以最后在火上开大火巩固下，端上桌就会想西餐厅里有油滋滋滋的效果了。
10、加入黑胡椒酱，或者番茄酱，牛排酱都是美味的。
11、宝贝很期待有木有。

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、益气血、增强免疫力等功效；可与芋头、葱、茄子搭配；与橄榄、红螺、红糖相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、杀菌、补钙等功效；可与排骨、羊排、小米搭配；与黄豆、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、清热解毒等功效；可与茼蒿、洋葱、明虾搭配；与桔子、鹅、兔肉相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；

家常牛排的热量和减肥功效