| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 674克 | 疙瘩汤热量/卡路里1032千卡 | |||
 热量1032千卡,相当于安装风雪护窗206分钟消耗的热量300 | |||||
1、面粉放在大碗中
2、加水筷子搅拌成小块
3、将青菜洗干净，放油热锅翻炒，放入水烧开。
4、水开后放入疙瘩，疙瘩成透明状，即可放入适量盐。
5、面粉疙瘩应用水调小点糊，大了不好主熟
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、补虚损、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、杀菌、预防蛀牙等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、清热解毒、镇咳等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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