| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 60千卡 | 60千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 394克 | Mango Mousse 法蘭西情人热量/卡路里1587千卡 | |||
 热量1587千卡,相当于空中蹬腿运动529分钟消耗的热量180 | |||||
1、你是我的小呀小芒果，怎么爱你都不嫌多
2、将小芒果打成糊
3、加入牛奶100ml搅匀
4、搅匀后是酱紫的
5、吉利丁片用冷水泡软，水沥干放入碗中
6、将装有吉利丁片的碗放入热水中加热使其溶化
7、将融化了的吉利丁片加入芒果牛奶中搅匀备用
8、淡奶油100ml+10g白砂糖打发至八成
9、打发好的淡奶油
10、倒入芒果牛奶中搅匀
11、底层铺芒果颗粒，倒入芒果糊，表面撒上芒果颗粒，也可以草莓打底，按照这个配量可以做三杯哦
12、放入冰箱冷藏4小时后，取出来就可以吃了
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、防止晕车、杀菌等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、食盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、防治近视、润肠等功效；可与蜂蜜、香蕉、木瓜搭配；与橘子、钙粉、香椿相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、大便秘结、预防便秘等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、滋阴、止咳等功效；
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