| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 荷兰豆炒腊肉热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡,相当于倒垃圾25分钟消耗的热量150 | |||||
1、腊肉煮熟切片，锅里少量油烧热把葱蒜末炒香，倒入腊肉，再倒入荷兰豆(洗干净把茎去掉)，少量盐，炒啊炒，诶嘿，荷兰豆熟了，起锅。
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗菌消炎、预防便秘等功效；可与虾仁、红糖、蘑菇搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、提鲜、调味等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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