柔软到会下腰的毛毛虫面包的热量和减肥功效

1、主料的材料用后油法揉至可以拉出薄膜的状态

2、收圆放盆子里，盖上湿布进行一次发酵

3、发到两倍大

4、分成6等分，滚圆，盖湿布松弛5分钟（因为现在广东已经很热，28度左右，所以中间松弛时间不宜太长，冬天的话一般是松弛15分钟）

5、红豆沙装入裱花袋，剪一个大口子，取一份面团用擀面杖擀开，挤上红豆沙（豆沙的样子实在不美观，可以忽略吗哈哈），由上往下卷起并用手捏紧两端

6、全部做好放入烤箱进行最后一次发酵

7、发到2.5倍打左右，烤箱预热180度，面包胚刷全蛋液，挤上泡芙酱

8、待烤箱预热好，放入中层，烤15分钟

9、出炉，放凉

10、可以下腰，也能做瑜伽了，直接法一样能做出松软好吃的面包，放到第二天一样还是那么柔软哦

11、面包放凉后要马上装入密封的袋子里保存，不然会老化得很快导致不松软

12、泡芙酱做法:黄油、玉米油、水倒入小锅里小火加热至沸腾，熄火后加入高粉搅拌均匀，放凉后分加入蛋液搅拌成细腻面糊状即可装入裱花袋备用，挤之前剪一个小口