| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 799克 | 半煎煮鱼热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡,相当于侧泳113分钟消耗的热量480 | |||||
1、把草鱼切好，打点盐水在上面腌制差不多五分钟（可以稍微加点生粉），鼎用油热好倒掉油，把鱼下去煎，油不可过多，煎好后下水，加豆酱，盐，胡椒粉，味精，姜丝，焖煮一会后加点麻油，把辣椒丝和芹菜段加进去，等汤差不多后起锅
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有平降肝阳、养颜、益肠明目等功效；可与冬瓜、木耳、胡萝卜搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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