一口烤肠的热量和减肥功效

热狗（黑胡椒味或者原味） 5根、低筋面粉 100克、酵母粉 1克、奶粉或者牛奶适量、白糖 2茶匙、鸡蛋清 1个量

1、面粉、奶粉、白糖、酵母粉混合加入水揉成光滑面团发酵至2倍大取出揉排气，搓成长条切成等份的小剂子，擀成可以包热狗的薄面皮，把热狗包住醒30分钟，刷上蛋液、油即可放入微波炉按烤鸡功能键选最低的分量按开始，时间也是设定好的，所以自己拿捏时间大概18～20分钟，中途要暂停翻面再刷一层蛋液、油，烤熟取出切块摆盘，配上一杯果汁正好

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、保肝解毒、舒缓肝气等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

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