| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 46克 | 平底锅荞面鸡蛋饼热量/卡路里16千卡 | |||
 热量16千卡,相当于洗脚4分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备所需才料
2、把鸡蛋和荞面加水混和在一起。我的是放盐，如果放糖也行。
3、平底锅放油，加热。
4、用平底锅把糊糊摊开
5、底面熟了，再翻一面。
6、新鲜出炉，呵呵
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、祛除腥膻之味、呵护咽喉等功效；与红豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、抗癌、缓疲劳等功效；可与前腿牛肉、牛臀肉、牛五花肉搭配；与板豆腐、内脂豆腐、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；
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