| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面包屑 | 克 | 302千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 377克 | 苦瓜圈圈热量/卡路里355千卡 | |||

1、苦瓜洗净切成片

2、去除里面的

3、用沸水过一下,盐揉下去苦味,裹面包屑

4、油八成热小火炸,为了让孩子吃点苦………
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、抗菌、降血糖等功效;可与芦笋、竹笋、彩椒搭配;与南瓜、山竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、促进消化、清污解毒等功效;与豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
面包屑的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、健脾、止渴等功效;
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