| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 583克 | 苹果猪肝枸杞汤热量/卡路里563千卡 | |||

1、把苹果猪肝枸杞洗干净后放锅里,如果想去腥味可以放两片姜。

2、大火煮开后再小伙煲10多分钟左右就好了,很快就煲好的一款汤。
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有去除毒素、明目、养血等功效;可与蒜薹、松子、白菜搭配;与荞麦、冬瓜、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、补脑养血、防癌等功效;可与枸杞、银耳、番茄搭配;与白萝卜、沙丁鱼、糯米相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、补肝、降血糖等功效;可与决明子、羊排、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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