| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 119千卡 | 341千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 115千卡 | 329千卡 | ||
| 薏仁 | 克 | 64千卡 | 357千卡 | ||
| 水 | 克 | 4千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 黑米赤豆薏仁粥热量/卡路里302千卡 | |||
 热量302千卡,相当于插花159分钟消耗的热量114 | |||||
1、黑米洗净，浸泡一个小时；
2、红豆洗净，浸泡一个小时；
3、薏仁洗净，浸泡一个小时；
4、将洗净、浸泡好的黑米、红豆、薏仁放入炖锅里；
5、加入适量水；
6、隔水炖至豆烂米熟；加入适量蜂蜜或冰糖即可食用！
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有止虚汗、腹胀腹泻、滑涩补精等功效；可与燕麦、绿豆、红豆搭配；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有利小便、抗癌、健胃等功效；可与粳米、黑米、薏米搭配；与冬瓜、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
薏仁的热量357千卡（每100克）；具有促代谢、舒筋除痹、清热排脓等功效；可与栗子、粳米、板栗搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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