| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 白粥热量/卡路里1098千卡 | |||

1、原料图。

2、黄豆提前泡一晚上。

3、和米一起,用料理机或者豆浆机的果蔬饮料功能打成汁。

4、打好的汁过滤,倒入锅中中小火煮,要搅拌一下防止糊。

5、煮到粘稠的状态就可以了。

6、吃的时候放上五香豆,拌开即可。
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水、增强免疫力、催乳等功效;可与茄子、红枣、胡萝卜搭配;与猪肉、北极虾、猪蹄相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、养胃、清肺等功效;可与板栗、黑米、枇杷搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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