| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 176克 | 芹芽炒香干热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡,相当于滑旱冰35分钟消耗的热量420 | |||||
1、芹芽摘洗干净备用
2、芹芽切段，香干切丝备用。
3、锅内加油大火烧热，下入芹芽煸炒断生，再加入香干一起翻炒。加盐，糖，生抽，鸡精调口味。
4、起锅装盘
香干的热量140千卡（每100克）；具有生津润燥、益气宽中、和脾胃等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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