戚风蛋糕6寸的热量/卡路里_戚风蛋糕6寸的做法

1、蛋清蛋黄分离，蛋黄里加入10G糖，加入配方里葵花籽油，牛奶搅拌均匀后筛入配方里的低筋面粉和泡打粉，搅匀
2、蛋清加入剩余的糖加塔塔粉，用电动打蛋器打发
3、将蛋黄糊加入蛋清搅匀后放入6寸模具里，烤箱上下火135度预热3分钟，下层放烤网，蛋糕模具放在烤网上，顶层放烤盘隔离上火，烤45分钟就可以了(图片是用140度烤的裂开了，只能用135度烤)

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、养颜、改善视力等功效；可与木瓜、甘蔗、香蕉搭配；与菠萝、乌鳢、桔子相克，同食可能会引起不适；

葵花籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有预防动脉硬化、防衰老、提高免疫力等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与北极虾、菠菜、明虾搭配；与豆浆、田鸡、红薯相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

戚风蛋糕6寸的热量和减肥功效