| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 腐竹 | 克 | 1614千卡 | 461千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 尖椒炒腐竹热量/卡路里1658千卡 | |||
 热量1658千卡,相当于瘦身操281分钟消耗的热量354 | |||||
1、腐竹提前泡好了！
2、尖椒一根分两片，切完注意不要触摸眼睛，不然很难受。
3、配料齐全!
4、热油，下蒜片。
5、放入尖椒，干红椒，烹出香味儿。
6、放入腐竹，加盐。
7、翻炒2分钟出锅了！尖椒脆，腐竹香。
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、驱寒等功效；可与海虾、小白菜、羊肉搭配；与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、抗溃疡、抗炎等功效；可与猪肝、西芹 、白萝卜搭配；与蜂蜜、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；
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