| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 13千卡 | 26千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 面 | 克 | 1404千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 737克 | 馅饼热量/卡路里1702千卡 | |||
 热量1702千卡,相当于扎马步426分钟消耗的热量240 | |||||
1、熟牛肉切丁
2、洋葱剁碎水分挤出
3、香菇剁碎挤出多余水分
4、加入五香粉盐姜在肉里
5、油烧热
6、剁香菇中
7、和面注意烫1／3的面就够了
8、馅儿已经搅拌好了
9、很圆两个皮儿扣在一起捏合
10、成品十字架
11、下锅油煎
12、煎制两面金黄即可出锅因为馅儿都是熟的了不用煎很久啦
13、完美早餐
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、滋养脾胃、抗衰老等功效；可与芋头、山楂、葱搭配；与海螺、红螺、白酒相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、预防贫血、降血压等功效；可与木耳菜、豆腐、茡荠搭配；与明虾、北极虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、提神、补钙等功效；可与猪肉、猪肝、苦瓜搭配；与虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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