| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 648克 | 宝宝肉松热量/卡路里1206千卡 | |||
 热量1206千卡,相当于骑马151分钟消耗的热量480 | |||||
1、里脊肉或纯瘦肉切成小块，水烧开放入过水肉块，去血水，煮制发白
2、煮好的肉放入高压锅内，加水，生抽，盐，姜，蚝油，根据自己高压锅情况将肉煮至筷子一夹就散，我是煮了十五分钟
3、捞出肉块，放到袋子里用擀面杖敲打，打的散开
4、锅内加入适量油，放入打散的肉末，小火翻炒，我是给宝宝吃的，又加了点压碎的黑芝麻，香油（防止婴儿便秘），炒至七分干，颜色发黄
5、放入料理机打碎，方便宝宝吃，如果太湿，可以再炒一会儿，会更蓬松，或者放入烤箱里烤一会儿
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、促进消化、解药毒等功效；可与芥菜、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、抗癌等功效；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风润肠、促进骨骼发育、降血压等功效；可与桑葚、山药、香蕉搭配；与鸡腿、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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