| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 866千卡 | 361千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 494克 | 简单快捷做青团热量/卡路里1689千卡 | |||

1、艾草嫩头洗净过水挤干水分,切段加入热水,用料理机打成泥

2、糯米粉、粘米粉、艾草汁、植物油揉成面团

3、分成40克左右的小剂子,再包入豆沙

4、蒸笼垫上纱布,摆入青团,青团上刷上一层薄油,水烧开后蒸12分钟

5、出笼了,诱人吧

6、包上保鲜膜,防粘又方便拿取。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、止渴、延年益寿等功效;可与赤小豆、枣(鲜)、桑葚搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、润肠、降血脂等功效;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有安神除烦、补充能量、提高免疫力等功效;与羊肝、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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