| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 黄花梦粄热量/卡路里1658千卡 | |||

1、将摘来的黄花梦洗干净,先用高压锅加水焖熟。
2、糯米粉趁热和黄花梦一起混合,揉成团。(如果粉团觉得软点可加些粘米粉。)

3、花生糖捣碎加上适量的白糖,用粉团包好,印上花纹。
4、隔水蒸上45分钟左右。

5、完成~
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、补脑益智、舒筋活血等功效;可与枣、桑葚、百合搭配;与莲子、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾养胃、通血脉、和五脏等功效;
花生糖的热量486千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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