复活节饼干的热量/卡路里_复活节饼干的做法

1、黄油室温软化，加糖粉用电动打蛋器搅打蓬松略发白。
2、蛋液分三次加入，低速搅打均匀。
3、筛入低粉。
4、直接用卸下的打蛋头搅拌成粗颗粒。
5、均匀揉成团后入冷藏室2小时（或者冷冻室30分钟后取出）
6、家里的蛋形模具太大，
用食品盒自制硬纸板模具。（画好蛋后食品纸上剪下来）
7、面团从冰箱取出，取1/3部分再各分为6份，分别用食用色素染色揉均匀。
红橙黄绿蓝紫搓条并排，用擀面杖稍微整理。
剪好的硬纸板模具放上比对好，用工具刀划出蛋形。
8、毛边地方，用手整理。
9、剩下面团用擀面杖擀成比较厚的面团，用工具刀随意挖蛋形，将挖的部分取出，彩虹蛋放入，再用擀面杖擀成想要的厚度，擀的过程面团自然会组合到一起。
10、最后用圆形模具刻出饼干。
烤箱预热180度，170度15分钟。
饼干周围刷上蛋清，撒上彩珠。
11、成品

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效；

糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、疗疮、解盐卤毒等功效；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

食用色素具有增加食欲、促消化、帮助消化等功效；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、清热解毒、美容等功效；可与荠菜、韭菜、干贝搭配；与柿子、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；

复活节饼干的热量和减肥功效