| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 全麦粉 | 克 | 113千卡 | 226千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 106千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 501克 | 皮塔饼热量/卡路里1168千卡 | |||
 热量1168千卡,相当于摆桌子467分钟消耗的热量150 | |||||
1、全部材料放入面包机揉到扩展阶段，发酵一个小时至两倍大小。
2、排气，分割八份，滚圆。
3、醒十五分钟。烤箱连烤盘预热230~250度。
4、醒好的面团擀成12公分的圆饼。
5、送入烤箱，两分钟后会看到面饼膨胀起来，再烤一下表面微黄就可以出炉了。
6、剪开口，像不像个口袋？
7、我加了自己做的酱牛肉、生菜、用蚝油轻轻煸了一下的洋葱、鸡蛋、酸黄瓜、甜面酱。
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有和血、健脾、止渴等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、除口臭、解盐卤毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、除脂美容、消毒等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、防辐射、促进血液循环等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
