蘑菇芝士面包的热量和减肥功效

1、准备好中种所需的材料

2、按顺序放入面包机，揉面5分钟

3、揉成粗面团，无粉状态即可

4、发酵至蜂窝状

5、发酵期间准备好主面团所需材料

6、拿出面包机加入主面团的材料（黃油除外）

7、机揉15分钟至扩展阶段再加入黃油

8、继续揉至完全阶段，可拉出大片薄膜

9、面包机内拿出分成几个小份（因为这款面包比较粘手，我是基本轻揉一下就堆放着的，松驰15分钟）

10、将面团逐个放入模具中（我用的是12连的饼干模）

11、还有多的面团被我放入吐司模具里

12、整形后进行最后发酵

13、吐司模里的发酵至八分就OK了

14、入炉前轻轻刷上一层鸡蛋液

15、送至预热好的170度烤箱，蘑菇面包烤上20分钟，表面着色即可。吐司面包上色后盖上锡纸共烤40分钟。（本人比较懒，两个一起放进去烤哈～）